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Burger

Innovative, internationale Ideen für Hamburger gibt es hier!

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Bratwurst

Leckere vegane Bratwurst? Geht mit vegan&moi!

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BÖREKSTANGE

Vegane Snacks gesucht? Hier ist deine Inspiration!

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CHICKEN NUGGETS

Nuggets ohne Huhn? Vegan&moi PURE: hier geht es zur Grundrezeptur.

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KOHLROULADE

Entdecke die Vielseitigkeit von vegan&moi, hier ist der Hauptkatalog!

vegan&moi – vegane Rohstoffmischungen für diverse Fleischersatzprodukte.

Sorgfältig ausgewählte und fein abgestimmte Zutaten machen
den vegan&moi Mix zu einem Geschmackserlebnis mit tollem Biss und Mundgefühl.

vielseitig & individuell

Heute Burger, morgen Nuggets, danach Bolognese? Kein Problem. Mit unseren 3 Basismischungen bereiten Sie ohne viel Mehraufwand richtig leckere vegane Produkte und Gerichte zu. Sie können die Grammaturen und die Würzung individuell selbst bestimmen.

lange haltbar & minimaler Lagerplatz

vegan&moi ist ohne Kühlung lange haltbar und lässt sich dadurch sehr gut bevorraten. So ist die Mischung bei Bedarf schnell angerührt und frisch zubereitet. Doch auch die bereits zubereiteten Produkte (z. B. Patties) können gekühlt mindestens 3 Tage vorgehalten werden.

Maschinentauglich

vegan&moi lässt sich auf industriellen Maschinen sehr gut verarbeiten, vom Mischvorgang bis hin zur Portionierung.

…und wenn man weiß, dass es manchmal doch noch schneller gehen muss?

vegan&moi kann auf Vorrat produziert werden

Frikadellen, Burger-Patties, Bällchen, Nuggets, Lasagne, (und…und…und…) lassen sich problemlos vorproduzieren und dann einfrieren. Die Produkte können tiefgefroren gebraten bzw. erhitzt werden!

Unsere 3 Sorten!

Pure

Aromatic

Pure Red

Fast geschmacksneutral und ganz hell, wird nur mit Salz, Wasser und Öl verrührt. Aus dieser Mischung kann man unter Zugabe der eigenen Gewürzmischungen diverse Bratwurstsorten, Füllmassen und „Chicken“- Ersatzprodukte, wie zum Beispiel Nuggets herstellen.

Prinzipiell gebrauchsfertig gewürzt, wird nur mit Wasser verrührt. Für vielfältige Gerichte, wie z. B. Hamburger-Patties, Fleischbällchen, Bolognese, Lasagne… Durch Zugabe diverser Zutaten, Gewürze, Kräuter kann man noch seine eigene Note geben.

Fast geschmacksneutral, hat aber die rötliche Färbung von der Aromatic, wird nur mit Wasser und Öl verrührt. Sie ist die erste Wahl für jeden, der „Hackfleischprodukte“ ersetzen, aber komplett seine eigenen Gewürze verwenden möchte.

Warum vegan?

Zahlen & Fakten:

  • 2 Millionen Deutsche leben komplett vegan
  • über 3,5 Millionen Deutsche leben vegetarisch
  • rund 55% der Deutschen leben flexitarisch

Trend: steigend! Vegane Produkte sind längst keine Nischenprodukte mehr.

Sie haben Interesse an unserem Produkt?

Nutzen Sie unser Kontaktformular oder schreiben Sie eine e-Mail direkt an info@vegan-moi.com.

Gerne können Sie uns auch telefonisch erreichen unter +49 6831 937 222

Unsere Partner!

vegan&moi – unser veganer Mix für Hackfleischersatz.

Sorgfältig ausgewählte und fein abgestimmte Zutaten machen
den vegan&moi Mix zu einem Geschmackserlebnis mit tollem Biss und Mundgefühl.

vielseitig

Heute Burger, morgen Bällchen, danach Bolognese? Kein Problem. Hier haben Sie 1 Mix für unzählige Gerichte, deren Basis bei den klassischen Zubereitungsarten „Hackfleisch“ ist. Natürlich ist es zudem möglich nach Bedarf Kräuter und Gewürze hinzuzufügen.

lange haltbar

Der Mix ist lange haltbar und lässt sich dadurch sehr gut bevorraten. So ist er bei Bedarf schnell angerührt und frisch zubereitet.

auf Vorrat produziert

Frikadellen, Burger-Patties, Hackbällchen lassen sich problemlos vorproduzieren und dann einfrieren. Die Produkte können tiefgefroren gebraten werden!

Unsere 3 Sorten!

Pure

Aromatic

Pure Red

Warum vegan?

Zahlen & Fakten:

  • 2 Millionen Deutsche leben komplett vegan
  • über 3,5 Millionen Deutsche leben vegetarisch
  • rund 55% der Deutschen leben flexitarisch

Trend: steigend! Vegane Produkte sind längst keine Nischenprodukte mehr.

Sie haben Interesse an unserem Produkt?

Nutzen Sie unser Kontaktformular oder schreiben Sie eine e-Mail direkt an info@rietmann.de.

Gerne können Sie uns auch telefonisch erreichen unter +49 6831 937 0

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rietmann, Theodor Rietmann GmbH